インフォメーション

講師:料理研究家 特別講師  千 昌園(Chun Chang Won)先生

 

日時:9月8日(日) 11時開始(終了予定13時)

 

実施場所:名古屋北生涯学習センター(名古屋市北区黒川本通2-16-3)052-981-3636

市バス・地下鉄「黒川」下車4番出口より黒川交差点北へ約50m(東側)

 

会費:当日会場にて 会員3,500円/非会員5,500円

(当日、入会頂いた方は会員料金になります。)

 

申込方法:※お申し込みは下記よりお願いします。

https://www.facebook.com/events/707024036406653/

 

※先着24名

⭐︎会員先行予約…8月25日より一般公募致します。

 

<講座内容>

心と健康を育む、家庭でもできるハンバン薬膳料理を学びます。

 

<先生プロフィール>

料理研究家 特別講師  千 昌園(Chun Chang Won)先生

 

•世界ホテル調理大学校 卒業-韓食・洋食技術師 取得

•ウェスティン朝鮮ホテル (主としてフレンチ料理)

•2002年 ワールドカップ健康保養プログラム代表チームとして活躍

•2006年12月 ウェスティン釜山ホテル フード&ドリンクモデルとして活躍

•2007年 渡日-東京都白金高輪韓国宮廷料理ゴシレ本店プロデュースも手がけており、都内に17店舗を出店

•2011年5月 「株式会社 TEYANG」入社 「香料理研究院」設立

•2012年 「北名古屋市 地域ブランドプロジェクトアドバイザー」拝命

•2014年5月 名古屋市千種区池下 韓国料理店「IL TULLE」OPEN

•2014年 韓国領事館主催文化体験教室(豊田市、高山市、北名古屋市、津島市) 講師

韓国領事館より感謝状受賞

•2015年11月2日 名古屋市中村区那古野へ 名古屋韓めし「IL TULLE」移転 OPEN

現在 フードコーディネーター・レストランプロデューサー 他 として活躍中。

東海TV「スタイルプラス」、CBCTV「ゴゴスマ」等にも出演。

 

主催:(一社)ハンバンスタイル協会

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