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韓国伝統餅の바람떡(パラントッ)教室@名古屋を行いました。

画像に含まれている可能性があるもの:6人、、スマイル、座ってる(複数の人)、テーブル、室内

講師は.Mayumi Lee先生。パラントッは、風のお餅。

言葉の通りお餅から風がふくように餅の中に餡と空気を包んで作ります。

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上

これは、完成して口に含んだ時に、口の中で“ほわっ”となる感じを体験して頂くと分かります()

彩りもきれいで、無農薬の米粉を使った拘りのパラントッ。

仕上げに胡麻油を塗ると、見た目も味も上がります。

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

練り練りする作業は、粘土細工を思い出され楽しいお時間でした。

画像に含まれている可能性があるもの:3人、、スマイル、立ってる(複数の人)、室内

Lee先生ありがとうございました!

画像に含まれている可能性があるもの:14人、、スマイル、立ってる(複数の人)